作為酒水行業(yè)的重要飲品，啤酒因為酒精度數(shù)低、極易解渴而受到人們的一致歡迎，但隨著時代的發(fā)展，傳統(tǒng)的啤酒已經(jīng)難以滿足現(xiàn)代人的需求。嘉菲自釀啤酒及自釀啤酒設(shè)備的誕生，打破傳統(tǒng)，將啤酒制造搬進尋常百姓家，填補了我國這個領(lǐng)域的空白。為人們啤酒的飲用方式提供了多樣化的選擇，其獨特的工藝，超低的價位，高品質(zhì)的享受，讓人們在品嘗有活性酵母全營養(yǎng)啤酒的同時，體驗自己動手制作的快樂，也為廣大加盟商搭建了快速的平臺。

　　嘉菲自釀啤酒設(shè)備操作簡單易學，只要看產(chǎn)品操作手冊或操作光盤，在家中就可方便、輕松、省時的釀造出多種口味的純生啤酒。并且可根據(jù)個人的愛好，調(diào)整酒精度的含量。

　　嘉菲家庭自釀啤酒可以說是原汁原味，無需過濾和高溫滅菌，常溫下（18～28攝氏度）不用電，從而使啤酒的風味和營養(yǎng)成分得以全部保留，新鮮醇正。

　　嘉菲自釀啤酒原料在選材上十分考究，全部采用澳洲大麥、麥芽生產(chǎn)制作。發(fā)酵的專用酵母來自澳大利亞，它發(fā)酵快、徹底及殘?zhí)巧?，為釀造高品質(zhì)啤酒奠定了基礎(chǔ)。而且嘉菲自釀純鮮啤酒含豐富的蛋白質(zhì)、各類維生素、鈣、鎂、磷等金屬及非金屬離子，是人體必不可少的營養(yǎng)元素，無甲醛，不傷肝，更有益健康，是真正的液體面包。

　　嘉菲自釀啤酒純手工釀造，二氧化碳在瓶中后熟產(chǎn)生，因此殺口力強。因活性酵母二氧化碳將會繼續(xù)生成，故啤酒風味和口感不會改變，這是常規(guī)啤酒所不具備的。而清潔和殺菌消毒是提高/增加能釀造出啤酒的關(guān)鍵所在，只要在釀造時使用嘉菲公司免費提供的啤酒專用型消毒粉對相關(guān)器皿進行嚴格操作，就能成為合格的釀酒大師。

　　為滿足更多口味的需求，制造出更廣闊的市場，帶來更大的收銀，武漢中澳嘉菲科技有限公司設(shè)有三大系列，多款啤酒原料，清爽的、厚重的，口感不同，表現(xiàn)形式各異。不同款式體現(xiàn)不同的風格，這就是嘉菲自釀啤酒的魅力所在。為使眾口不在難調(diào)，嘉菲“自釀”啤酒基料在口味上有多種選擇，只要使用嘉菲自釀啤酒設(shè)備，制造出世界各地的風味啤酒，將不再是神話。