再敘老街燒烤【專賣店在線咨詢]

2018-05-12 14:24:09 來源:再敘老街燒烤

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再敘老街燒烤

經(jīng)營范圍：燒烤
門店數(shù)量：136家
單店投資額：10~20萬

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認證

成交領(lǐng)紅包

　　再敘老街燒烤【專賣店在線咨詢]，目前，燒烤行業(yè)散兵游勇體量龐大，它分布在更接近消費者閑暇的生活方式中。從配料到原料到環(huán)境，食品安全問題頻出，有必要發(fā)展到成熟階段，還有很長的路要走。但是，相對于未成熟的發(fā)展狀態(tài)，未來仍有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>

　　根據(jù)公眾評論研究所去年發(fā)布的“燒烤大數(shù)據(jù)報告”，“根據(jù)北京的數(shù)據(jù)，目前北京有超過19萬家餐廳，但燒烤大約有8000家，占近1家/20％，不能太少“，一位北京商報記者提供了一組數(shù)據(jù)，”餐飲業(yè)其他行業(yè)的數(shù)量下降了20％-30％，但燒烤類別已經(jīng)向逆向發(fā)展。“

　　除了數(shù)據(jù)所體現(xiàn)的增長趨勢外，英特商學院院長夏連悅也指出，目前燒烤行業(yè)的狀況比較模糊，實際上可以看作是寬帶定義燒烤。如果能夠建立這種寬頻定義系統(tǒng)的定義，那么它占據(jù)的整體市場份額以及它在餐飲行業(yè)可能引起的關(guān)注程度都將有利于該行業(yè)的明確業(yè)務(wù)。

　　“火烹或者涮煮都是一種相對原始的烹飪方式，這樣生存能力強的烹飪方式能夠傳承至今也說明了它能夠適應當下的飲食方式和飲食習慣，未來的產(chǎn)業(yè)肯定會有品牌標桿意義?！?/span>

　　再敘老街燒烤之所以能夠從當初的名不經(jīng)傳走到如今的這個地步，也是從小到大的一個結(jié)果，也是一步一個腳印走到了現(xiàn)在，步步的積累導致了現(xiàn)在的發(fā)展。世上沒有一開始就能成功的事情，經(jīng)驗多了，自然就能夠成功了。