不管何種形態(tài)的餐飲，其終目的都是為了滿足人們的口腹之欲，然而社會在進步，現(xiàn)代人的涵養(yǎng)、對生活的品質要求，個人品味等都在不斷變化提升。時尚是隨著時代潮流演變而不斷變化的一種有代表性的事物，追求時尚就是追求一種藝術，能帶給人愉悅的心情和優(yōu)雅、品味與不凡感受。

　　中餐在全球都有無可抵擋的魅力，贏得國內外無數(shù)食客的心，多種美食引路世界美食界潮流，川鹵熟食作為川菜的重要分支，以其具有特色的風味在諸多美食中脫穎而出。北京餐飲加盟廖排骨的系列鹵味熟食小吃“色、香、味、意、形、鮮”俱全，尤以經(jīng)典鹵菜五香鹵排骨負盛名，經(jīng)過數(shù)年制造鹵汁精心蒸汽熏鹵而成，鹵香醇正、香嫩順滑，實為佐餐、休閑小吃佳品。

　　不只服飾、美容美發(fā)、娛樂界有時尚，餐飲美食界同樣充斥著時尚潮流氣息，同樣追求時尚的人不一定就是前衛(wèi)、青年人，只要心存“時尚”，追求品位生活、就是一個“潮人”。隨著城市化進程的全面推進，現(xiàn)代社會節(jié)奏日益加快，將迎來一個快餐經(jīng)濟發(fā)達的時代，便捷、衛(wèi)生、營養(yǎng)、實惠、高品質的鹵味熟食小吃將成為人們日常生活的主要佐餐菜肴，川鹵美味有望引路2011年的時尚美食風潮。

　　對四川人而言，“廖排骨”這個詞并不陌生，將鹵味店從綿陽一路開到成都，廖排骨以品質與努力說明了自己的實力。數(shù)年歷史積淀，30年品牌發(fā)展，廖排骨餐飲加盟店已經(jīng)遍布全國各地，上海、安徽、江西、吉林、陜西、浙江、北京、深圳、云南、長沙……400多家餐飲加盟廖排骨店將時尚川鹵熟食小吃帶給各地的人們。

　　說起廖排骨系列菜品，但凡品嘗過的人都贊不絕口， “五香鹵味確實正宗，連不太愛吃鹵菜涼拌菜的北方人都‘迷’上了。許多北京市民對北京餐飲加盟廖排骨店的菜品紛紛豎起大拇指。

　　近幾年廖排骨系列菜品已逐漸成為市民餐桌上的“?？汀保逑阄稙橹?，麻辣為輔的菜品特點，符合全國各地人們的飲食習慣于口味。而廖排骨具有川菜特色的涼拌菜、香辣炸收菜系，如棒棒雞、紅油雞塊、原味肺片、香辣烤中翅、藤椒老鴨、雙椒脆肚、泡椒鳳爪等又滿足了嗜好食麻辣的食客的口味。同時，美味營養(yǎng)的餐飲加盟廖排骨菜品不僅是一種讓人飽口福的美食，更能充分補充人體所需能量，防病治病。

　　據(jù)了解，餐飲加盟廖排骨都采用廖家的數(shù)年制造鹵汁、多款香料中草藥配制而成的鹵料，再采用獨特蒸鹵技術精心鹵制而成，獨特炒糖技術為菜上色，而不添加任何化學劑色素，使菜品集營養(yǎng)、食療、美味于一身。至今，餐飲加盟廖排骨榮獲了“名菜”、“成都名小吃”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“四川省有名商標”等多項殊榮。

　　兔年新氣象，為感謝所有關注廖排骨的創(chuàng)業(yè)朋友，總公司特推出兩款紅包及多重大禮，讓創(chuàng)業(yè)智慧之選者享受實在的惠利，活動時間：2011年2月18日——3月18日。