?飯團壽司?是一種將米飯包裹在海苔中，然后切成小段的食物。它結合了飯團和壽司的特點，既保留了飯團的便攜性和實用性，又融入了壽司的口感和風味。 　　制作方法 　　飯團壽司的制作方法相對簡單，主要包括以下幾個步驟： 　　?準備材料?：需要準備壽司米、海苔、調味料(如醬油、醋)等。 　　?煮飯?：將壽司米煮熟，然后加入適量的壽司醋和糖，攪拌均勻，使米飯變得微酸，這樣可以使飯粒更加松軟。 　　?包裹海苔?：將調好味的米飯鋪在海苔上，然后可以根據(jù)個人口味加入一些配料，如黃瓜、火腿、魚肉等。 　　?切割?：后將包裹好的飯團壽司切成小段，即可食用。 　　食用方法 　　飯團壽司可以直接食用，也可以根據(jù)個人口味搭配一些蘸料，如醬油或芥末醬。由于其便攜性，飯團壽司非常適合作為快餐或便當攜帶。