人素來(lái)講究吃，雖然關(guān)于吃的學(xué)問(wèn)大多數(shù)人還難以做到知之甚詳，但這卻并不影響人追求享受美食的熱情，這也促使市場(chǎng)成為了各路美食爭(zhēng)香斗味的舞臺(tái)，除了傳統(tǒng)美食之外，日式料理、韓式燒烤、美式披薩等帶有鮮明地域色彩及風(fēng)味的美食早已屢見(jiàn)不鮮。時(shí)下，以健康理念而聞名的粗糧食品取代各類(lèi)特色小吃日漸風(fēng)靡，贏得了越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)與追捧，而在其中，以鍋貼饃為代表的連鎖店一度人氣爆棚，成為了眾多消費(fèi)者品嘗粗糧食品的。 　　鍋貼饃結(jié)合傳統(tǒng)精華，加入現(xiàn)代飲食流行元素，使小小的面食變得外形誘人，色澤悅?cè)诵哪浚诟卸嘧?，味道清香，咀嚼后唇齒間留香，既能提高產(chǎn)品銷(xiāo)售，也是大眾化的消費(fèi)需求，在這一傳統(tǒng)成熟的市場(chǎng)上開(kāi)發(fā)出新的資源和價(jià)值。 　　1、——款式新、做工精、性能穩(wěn)、結(jié)構(gòu)好，安全無(wú)故障。 　　2、節(jié)能——耗電量低，比傳統(tǒng)設(shè)備節(jié)電70%，為經(jīng)營(yíng)者節(jié)約了資金。 　　3、衛(wèi)生——無(wú)熏、無(wú)污染，室內(nèi)空氣干凈、清潔，對(duì)身體有益。 　　4、——升溫快、保溫好、熱力勻，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，出鍋快，出品率高。 　　5、簡(jiǎn)易——技術(shù)復(fù)雜，但操作簡(jiǎn)單，不受學(xué)歷限制，一學(xué)就會(huì)。 　　6、價(jià)廉——鍋貼饃設(shè)備價(jià)格適中，能滿(mǎn)足眾多低實(shí)現(xiàn)目標(biāo)家庭創(chuàng)業(yè)需求。