品牌故事： 　　相傳三國時期，戰(zhàn)禍連連，民生疾苦。為避戰(zhàn)亂，某族人隱居于劉璋之益州，即后世之蜀地（現(xiàn)在九寨所處的四川?。?。時下兵荒馬亂，銅鐵等金具俱征于朝野，用于煉刀鑄劍，無炊之具，只能以野物充饑。亦日，偶得一法以石代替金具鍋燒菜，族人拾得形似于鍋者，稍做修飾，得石頭鍋，并用之煮食。以此鍋得魚湯，其肉嫩滑，其湯鮮美。后族人得一律，喜食石鍋之魚者其壽命皆長于厭食之民，此為迷惑。（現(xiàn)在我們當然知道是由于石頭里的礦物質(zhì)長時間加熱溶解在湯里，補充人體所需的微量元素，有養(yǎng)生的感覺。）石鍋魚源來于此，然或此族人皆滅于三國后期，再無野史記載，現(xiàn)唯有“金福魚”起源之說，流傳于世，乃為一大憾事！我們特色飲食養(yǎng)生九寨石鍋魚品牌就起源于此！取其美食養(yǎng)生的結(jié)果，取其原始的石鍋魚發(fā)源地，做出正宗的石鍋魚味道··· 　　企業(yè)簡介： 　　九寨石鍋魚火鍋是一家主要加盟特色餐飲連鎖加盟項目的餐飲加盟企業(yè)。專為中小加盟者打造加盟小、可經(jīng)營，費用低，低，行業(yè)前景好經(jīng)營高的餐飲創(chuàng)業(yè)項目。目前加盟的“九寨石鍋魚”項目，只用了短短三年的時間，已經(jīng)發(fā)展成為廣東省餐飲連鎖行業(yè)品牌，實力雄厚。公司以弘揚中華特色美食、攜手創(chuàng)業(yè)者互利共贏為使命，致力于打造特色餐飲連鎖加盟品牌。 　　提高/增加質(zhì)量 　　九寨石鍋魚火鍋非常重視品牌的打造，具有短、中、長期的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實施計劃，多方面提高/增加品牌的品質(zhì)。公司成立了技術(shù)研發(fā)部，專門正對市場口味，推出新菜，讓口味永遠不過過時，走在市場的前沿。 　　管理理念 　　經(jīng)營管理的理念和模式先進，強調(diào)標準化的管理、運營和生產(chǎn)，各種標準化的手冊使管理有章可循，是真正的現(xiàn)代餐飲連鎖企業(yè)。 　　服務體系 　　項目所有者九寨石鍋魚火鍋技術(shù)推廣中心，經(jīng)過多年的連鎖經(jīng)營項目的發(fā)展，在全國已經(jīng)形成一個優(yōu)勢網(wǎng)絡，并對網(wǎng)絡管理有足夠的經(jīng)驗?？偛颗溆袕姶蟮募用朔罩С煮w系，特別推出了上門服務。只要客戶需要并且提前預約，我們的便會登門為您解決各種困擾，讓您足未出戶便已心想事成。 　　模式 　　模式多樣，九寨石鍋魚火鍋不但以菜品提高/增加了菜品售賣的，還可為加盟商或者店面量身打造多元模式，并在實際操作取得合格成果之后為加盟商提供安全模式。 　　品牌優(yōu)勢 　　九寨石鍋魚火鍋技術(shù)推廣中心的成員既有來自跨國五星級酒店擔任高端職務多年的行業(yè)精英，也有專門研究民間風味小吃技術(shù)工藝的不錯師傅。他們在業(yè)內(nèi)有著極其豐富的實踐經(jīng)驗，并且對餐飲項目進行持續(xù)不斷的研發(fā)，許多單獨自有工藝所做出的神秘口味至今為同行所不及。 　　市場前景 　　九寨石鍋魚火鍋一個專為中小加盟者打造的加盟項目，其加盟小、可經(jīng)營，費用低，低，行業(yè)前景好，經(jīng)營高。九寨多年來積累的實踐營運經(jīng)驗將為每一位加盟商節(jié)省任何不必要加盟費用，使加盟商收銀更大，是目前餐飲連鎖企業(yè)中選擇加盟的奇妙樣板。