羊湯館連鎖中華傳統(tǒng)經(jīng)典名吃，在全國(guó)各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來(lái)瀝干，然后切成薄片放入滾開(kāi)水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白香甜的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個(gè)由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)和就成羊肉湯。羊肉湯含在嘴里，香味便融入了你整個(gè)身體。 　　羊湯館連鎖，主打以羊?yàn)橹鞯氖捒h特色美食，不只出品煞費(fèi)苦心，環(huán)境上也尤為用心。打破了傳統(tǒng)羊肉湯館給人環(huán)境嘈雜、擁擠、不清爽、油膩的感覺(jué)，呈現(xiàn)出以天藍(lán)色為主調(diào)，清新明亮，整潔不擁擠的現(xiàn)代小清新風(fēng)格，宛如蔚藍(lán)的天空下吹過(guò)草原的一股清風(fēng)，仿佛能看到白山羊若隱若現(xiàn)的身影，品美食的同時(shí)也能有更好的心情。 　　羊湯館連鎖不僅保留了傳統(tǒng)羊肉湯色佳、制純、味美、營(yíng)養(yǎng)保健的特點(diǎn)，在成湯工藝等諸多方面均有重大突破，厚味香純、鮮味充足、回味綿長(zhǎng)。羊湯館的湯味純正，采取上等的羊肉，慢火細(xì)燉，將羊肉的汁完全熬制了出來(lái)，同時(shí)加上一二十種配料，從而帶來(lái)誘人味道。而且肉片均勻，光是看著，就能夠讓人胃口大開(kāi)，食指大動(dòng)! 　　羊湯館連鎖公司先后榮獲全國(guó)綠色消費(fèi)工程工作委員會(huì)頒發(fā)的“全國(guó)綠色消費(fèi)合格食品”，品牌評(píng)審認(rèn)證中心頒發(fā)的“綠色餐飲名店”。公司從創(chuàng)業(yè)之初的十幾平米的單店發(fā)展到現(xiàn)在幾十家連鎖店，把小牧瑤羊湯館打造成羊湯快餐連鎖品牌